【夏日涼麵】神偷奶爸3(Despicable Me 3) ~小小兵涼麵，佐日式和風醬汁. 親子便當

【夏日涼麵】神偷奶爸3~小小兵涼麵，佐日式和風醬汁.親子便當



夏天好熱好熱呀~
孩子們都喊著，我要吃涼麵，我要吃涼麵~
其實我也是，夏天就只想要吃涼麵~~
暑假我們有時用烏龍麵來做冷麵，
今天用了三風麵館的薑黃麵線，
這麵線家裡的小孩原本就很喜歡，
媽媽我也很喜歡，
因為，有時接送三個孩子，到處跑，
晚上來不及煮飯，
我們就下個麵條，
加上這個薑黃麵很特別的是，
只要煮個二分鐘，
麵條的Q度剛剛好，
真的很省了媽媽的時間~哈~~


剛好薑黃麵自然的黃色，跟暑假上映的「神偷奶爸3」 (Despicable Me 3) 裡的可愛的「小小兵」顏色非常的像，
嘿嘿，那我們來做小小兵的涼麵吧~~




【涼麵】
◎材料： 薑黃麵線1把、海苔、起司片
◎作法：
    1.先把薑黃麵線過飲用的水2秒。(★註1：要去除麵線的鹽份)
    2.煮一鍋熱水。
    3.水滾後，把過水後的薑黃麵線放入鍋中，煮二分鐘。
    4.撈起後，泡冰塊飲用水。(★註2:保持麵條Q度)
    5.在盤子上，把麵條排成小小兵的身體膠囊狀。
    6.利用海苔、起司片及剪成眼睛、衣服、頭髮~~
    7.再搭配自製的日式和風醬汁，就是簡單、美味、可愛的小小兵涼麵了~~~  :D
    

    

 【和風醬汁】：
    ◎材料： 和風醬油3T、味醂2T、冷開水130-150cc(依個人喜好可調整)、熟白芝麻 少許
                    (大人吃的話也可以加一點點芥末 )

     ◎作法：所有材料拌勻，可放冰箱冰鎮備用。











   ◎三風麵館：   http://www.shanfeng.com.tw/