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2012年4月9日 星期一

【豬肉】蔥燒滷排骨

回上一層(熱鍵:b) 
【蔥燒滷排骨】
★材料:里肌肉(腱子肉)切片4片、少許太白粉
★醃料:醬油2T、米酒2T、糖1T、五香粉少許、薑3片切末、蒜2小個切末 (每個牌子醬油鹹度不同,請自行調整)
★爆香材料:蔥3支切段、薑3片切片、蒜2小個切片、八角2個、