蛋、砂糖、麵粉、玄米油,
簡單的材料、簡單像雲朵般的口感~
簡單的幸福~ smile 表情符號
【蛋糕】原味戚風蛋糕~像雲朵般的口感~
◎材料:
A.食用油40g、低筋麵粉50g
B.蛋黃3個、全蛋1個
C.蛋白3個、砂糖40g、檸檬汁5-6cc
◎作法:待補…
◎烤溫:烤箱最下層。(160℃/130℃*20分+23分)+(170℃/140℃*10分)。
(烤溫及時間僅供參考,每台烤箱都會不太一樣哦~)
今天烤的戚風,很成功~
裡面組織非常的保濕卻又有彈性,
真的像雲朵般的口感~~
好吃極了~ ^_^
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