【雞肉料理】辣烤雞翅

有小孩後，幾乎不弄辣的了，

但今天好想吃辣烤雞翅哦~

烤幾支解讒一下~哈~^_^

（上面原味，下面辣的）

食譜參考以前部落格發的文唷：蜜汁烤雞翅     https://inesdiyplayathome.blogspot.tw/2017/06/blog-post_20.html

【雞肉料理】辣烤雞翅

★材料：

1.醃料：醬油2T、米酒2T、糖1t、韓式辣椒醬1小匙(這為小辣，喜辣可以多加一點)、 白胡椒粉少許、蒜末1T、薑末1T

(註：醬油的品牌會決定烤色唷~我這次使用日式的醬油，顏色就真的淡很多)

★作法：

1.棒棒腿用叉子刺洞，用「醃料」醃幾個小時(或冰箱隔夜)

(醃料的醬料別丟，等等還要用。)

2.放進已經預熱好200度的烤箱烤10分鐘，拿出再刷一次醃料的醬料，再烤5分鐘。

3.拿出再刷一次醃料的醬料，再用200度烤5分鐘，烤到無血水，有呈亮亮的金黃色澤就可以了~